28/06/2026

Entrée di benvenuto

Antipasti

Carpaccio CBT con pesto di basilico, datterino e cipolla rossa

Flan di zucchina e fonduta di caciocavallo

Primi

Strascinato, melanzana fritta, pomodorino e stracciatella

Capunto, salsiccia a punta di coltello, datterino e cacioricotta

Secondo

Salsiccia di Toritto con insalata di cavolo cappuccio

Dessert

Tiramisù

Costo del menù €45,00 escluse le bevande

Beverage

Acqua naturale o frizzante
€2,50

Calice vino
€3,00

Vino: alla carta