Menu 23.08.2020
Antipasti
– Ricottina con cipolla caramellata
– Petali di capocollo con cuore di bietola
– Flan di zucchina e fonduta di formaggi
Primi
– Chicca di patata, datterino e stracciatella su crema di fagiolino
– Caserecce al nero di troia con ragù bianco di vitello
Secondo
– Arista di maiale ripiena di pancetta e mandorle con patata al forno
Dessert
– Parfait di mandorla con frutta di stagione
– Caffè
Beverage
– Acqua naturale o frizzante
€ 1,50
– Vino: alla carta
– Calice vino
€ 3,00
– Birra: alla carta
– Amari: alla carta
Costo del menu escluse le bevande: € 35,00
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