Menu 25.10.2020

Antipasti

– Vellutata di zucca con crostini di pane e cipolla caramellata

– Nido di ciorietta su fonduta di formaggi

– Flan di fungo cardoncello con fonduta di scamorza affumicata

Primi

– Orecchietta di grano arso con cardo spinoso, pomodorino e ricotta marzotica

– Caserecce al ragù di cinghiale

Secondo

– Salsiccia di pecora con barbabietola rossa e purea di patata

Dessert

– Bauletto al cioccolato con frutta di stagione

– Caffè

Beverage

– Acqua naturale o frizzante
€ 2,00

– Vino: alla carta

– Calice vino
€ 3,00

– Birra: alla carta

– Amari: alla carta

Costo del menu escluse le bevande: € 35,00

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