Antipasti

– Burratina su caponata di verdure

– Crema di cece nero con crostini di pane e pomodoro secco

– Flan di peperone con fonduta di formaggi

Primi

– Chicca di patata con pomodorino datterino e stracciatella su crema di zucchina

– Capunto al fungo cardoncello e scamorza affumicata

Secondo

– Salsiccia zampina e bombette con patata al forno

Dessert

– Parfait di mandorle e frutta

– Caffè