Menu del giorno

Antipasti

– Acquasale Posta Mangieri
€ 5,00

– Flan di verdura con fonduta di formaggi
€ 5,oo

– Petali di capocollo con cuore di bietola
€ 5,oo

– Ricottina con cipolla caamellata
€ 5,00

– Tortino di baccalà e patata su vellutata di datterino rosso
€ 6,oo

– Salumi e formaggi artigianali
€ 10,00

– Mozzarella artigianale
€ 10,00

Primi

– Chicca di patata, pomodorino, ricotta marzotica su crema di zucchina
€ 10,00

– Scorzetta al primitivo con ragù bianco di vitello e stracchino
€ 11,00

– Fusillone con salsiccia  pezzenta, datterino giallo, mandorla tostata su crema di porcini
€ 11,00

Secondo

– Salsiccia e striscette di cavallo
€ 12,00

– Entrecote di manzo
€ 14,00

– Tagliata di manzo con noci, vin cotto e sale maldon
€ 16,00

– T-bon (1,2 kg)
€ 60,00

– Tomahawk (1kg)
€ 60,00

Dessert

– Crostata scomposta con crema pasticcera e frutta
€ 5,00

– Semifreddo al cioccolato e riduzione ai frutti rossi e frutta
€ 5,00

– Sporcamuss con crema pasticcera e frutta
€ 5,00

Beverage

– Caffè
€ 1,00

Acqua naturale o frizzante
€ 2,00

– Vino: alla carta

– Calice vino
€ 3,00

– Birra: alla carta