Olio extra vergine d’oliva

Descrizione

L’oliva corallina produce un olio dalle grandi peculiarità contiene per tre volte i polifenoli antiossidanti solitamente contenuti nell’olio extravergine tutto questo è sottolineato dal piccante e dall’amaro che caratterizzano il prodotto, se a tutto questo si aggiunge il giusto periodo di maturazione delle olive e i tempi brevi di molitura (debitamente a freddo) il risultato non può che essere eccellente.