– Entrée di benvenuto con focaccia, cardi fritti e spumante

Antipasti

– Cubotto di baccalà fritto su crema di datterino giallo al basilico e olive dolci

– Seppiolina arrosto su patata prezzemolata

–  Tortino di carciofo bardato di pancetta, uva passa e mandorla

Primo

– Scorzetta al pomodoro secco, fungo cardoncello e salsiccia a punta di coltello

Secondo

– Bombetta di maiale su cima di rapa saltata e chips di patata
Assaggio di agnello arrosto

Dessert

– Crostata Posta Mangieri

Beverage

Acqua, Vino, Caffè

A mezzanotte cotechino, lenticchie, melograno, uva e spumante
Costo del menù €80,00 bevande incluse