Menu 02.06.2023

Antipasti

– Acquasale Posta Mangieri

– Cubotto di baccalà fritto con datterino misto e oliva nera

– Scrigno di melanzana con provola affumicata

Primi

– Margherita al branzino con riduzione ai crostacei

– Capunto con capocollo, punte di asparagi e la loro crema
Secondo

– Bombetta di maiale su crema di patata e riduzione al vincotto

Dessert

– Gelato artigianale all’olio EVO

– Caffè

Beverage

– Acqua naturale o frizzante
€ 2,50

– Vino: alla carta

– Calice vino
€ 3,00

Costo menù escluse le bevande € 50,00.