San Valentino
Entrée di benvenuto con spumante
Antipasto
– Tortino di carciofo bardato di pancetta ripieno di uva sultanina e mandorle
Primo
– Tortello ricotta, menta e limone su bisque di gambero
Secondo
– Bombette di maiale con fonduta di formaggi e riduzione alla barbabietola rossa
Dessert
– Cupola al cioccolato con salsa ai lamponi e granella di pistacchio
In omaggio per ogni coppia ci sarà una copia del libro “Istanteternità” dei poeti Luciana De Palma e Federico Lotito
Costo della cena €60,00 a coppia, bevande incluse.