FERRAGOSTO
15/08/2026

Entrée di benvenuto: gambero in tempura su crema burrata e nocciole tostate

Antipasti

Vitello tonnato con cappero fiore e cipolla caramellata

Trancio di salmone marinato alle erbe murgiane su acquasale Posta Mangieri

Primi

Cavatellino, cozze, zucchina con fiore e le loro chips

Secondo

Trancio di spigola su crema di melanzana, pomodoro arrosto e mandorle tostate

Dessert

Composta di frutta con gelato artigianale

Costo menù €70,00 bevande incluse
Menù bambino quattro portate €40,00
Il pranzo sarà accompagnato dallo spettacolo “La Magia a tavola” con il Mago Kid