Carta dei vini

ROSSI

VIGNUOLO NERO DI TROIA
13°/2022/nero di troia
Castel del Monte
€14,00

VIGNUOLO ROSSO
13°/2022/aglianico-nero di troia
Castel del Monte
€14,00

NERO DI TROIA  IGP
14°/2025/nero di troia
Terra Maiorum
€15,00

PRIMITIVO IGP
14°/2024/primitivo
Terra Maiorum
€15,00

MAIOLICHE IGP
13°/2022/nero di troia
Tenuta Viglione
€16,00

COSTELLAZIONE IGP
13°/2024/primitivo
Tenuta Viglione
€18,00

SQUARCIONE
14,5°/2021/appassimento rosso
Cantina Crifo
€18,00

MAIESTATIS IGP
14°/2022/uve autoctone
Terra Maiorum
€18,00

PARCO GRANDE CDM DOC BIO
13,3°/2022/nero di troia-montepulciano
Giancarlo Ceci
€19,00

MORSO PUGLIA IGP
14,5/2024/susumaniello
Tenuta Viglione
€20,00

EVEXIA IGP
13,5°/202o/negroamaro
Masseria Mita
€22,00

SEIRA’
14°/2022/primitiv0
Masseria Mita
€22,00

IL MELOGRANO DOP
13,5°/2022/nero di troia
Cantina Santa Lucia
€23,00

TEODOSIO DOC
13,5°/2021/aglianico
Basilisco
€23,00

UP-PASSIONE
14,5°/2024/appassimento
Tenuta Viglione
€24,00

VINFLORA VINO NATURALE
12,5°/2024/nero di troia
Agricola Vinflora
€26,00

ROSATI

NEGROAMARO IGP
13,5°/2024/negroamaro rosato
Terra Maiorum
€13,00

VIGNUOLO ROSATO
12,5°/2025/bombino nero
Castel del Monte
€14,00

COSTELLAZIONI IGP
13°/2025 bombino nero
Tenuta Viglione
€14,00

MAIOLICHE FRIZZANTE
11,5°/2026/vitigni autoctoni a bacca nera
Tenuta Viglione
€15,00

AUGUSTALE
12°/2025/bombino nero
Cantina Crifo
€20,00

BRIO’ BIO
12°/2025 / primitivo frizzate
Masseria Mita
€23,00

MICHE’
12,5°/2025/susumaniello
Masseria Mita
€22,00

MARI’
12,5°/2025/negramaro salento
Masseria Mita
€22,00

CHAKRA
12,5°/2025/primitivo
Giovanni Aiello
€25,00

VINFLORA VINO NATURALE
12,5°/2024/nero di troia
Agricola Vinflora
€26,00

BIANCHI

SAN MAGNO IGP
12,5°/2024-fiano biologico
Terra Maiorum
€16,00

VIGNUOLO BIANCO
12,5°/2022/bombino bianco
Castel del Monte
€14,00

FUTURO CHARDONNAY
13°/2025/chardonnay
Castel del Monte
€14,00

SUAVI’ FRIZZANTE BIANCO
10,5°/ uve autoctone
Cantina Crifo
€11,00

MAIOLICHE FRIZZANTE BIANCO
11,5°/2026/vitigni autoctoni a bacca nera
Tenuta Viglione
€15,00

CHARDONNAY IGP
14°/ 2024-
Terra Maiorum
€15,00

BOTROMAGNO IGP
12,5°/2025/verdeca
Azienda Agricola Gravina in Puglia
€16,00

VINFLORA BIANCO VINO NATURALE
13,5°/2024/trebbiano
Agricola Vinflora
€27,00

SPUMANTI

CYFUS CDM IGP PUGLIA
11,5°/vino spumante /bianco extra dry
Cantine di Ruvo di Puglia
€18,00

CYFUS CDM IGP PUGLIA
11,5°/vino spumante /rosato extra dry
Cantine di Ruvo di Puglia
€18,00

CYFUS CDM IGP PUGLIA
11,5°/vino spumante / moscato dolce
Cantine di Ruvo di Puglia
€18,00

FAVIL BRUT
11°/vino spumante /bianco millesimato
Tenuta Viglione
€19,00

FAVIL ROSE BRUT
11°/vino spumante/rosato millesimato
Tenuta Viglione
€19,00

FAVIL MOSCATO DOLCE
10,5°/vino spumante dolce /bianco millesimato
Tenuta Viglione
€19,00

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