Olio Extra Vergine d’Oliva Biologico

Olio d’oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive ed unicamente mediante procedimenti meccanici. Estratto a freddo.

Il nostro olio extra vergine di oliva proviene dalla produzione di olive di agricoltura biologica  senza l’utilizzo di pesticidi e altre sostanze chimiche.

Per beneficiare della genuinità dell’olio extra vergine biologico se ne consiglia l’utilizzo a crudo per condire ogni genere di pietanza.

Lenticchie piccole rosse

Si consiglia un controllo visivo del prodotto prima del consumo. Conservare in luogo fresco e asciutto. Può contenere tracce di glutine..

Le lenticchie sono una vera e propria fonte di proteine e fibre vegetali, ideale per chi segue alimentazioni povera di grassi, vegetariane e vegane.

Ottime per cucinare piatti genuini e saporiti come zuppe, minestroni e creme, ma anche contorni semplici.

Semola Rimacinata di Grano Duro

Ideale per pane, pizza e dolci.

Ottenuta da grano duro pugliese varietà “Senatore Cappelli” con metodi da agricoltura biologica. Si consiglia di conservare il prodotto in luogo fresco ed asciutto, al riparo da fonti di calore e raggi solari diretti.

Il “Senatore Cappelli” è un’antica varietà di frumento duro considerata una varietà antica pregiata, in quanto non ha subito le alterazioni delle moderne tecniche di manipolazione genetica, presenta un basso tenore in glutine.