Menu odierno

Antipasti

Percorso degustativo salumificio “Giannelli Troia” per due persone
€25,00

Ricottina di pecora con tarallo sbriciolato
€6,00

Tortino zucchina con vellutata di datterino misto
€7,00

Prosciutto crudo “Salumeria Giannelli Troia” riserva 24 MESI
€10,00

Tagliere di salumi e formaggi artigianali
€12,00

Primi

Tubettino, cardo interrato, fagiolo cannellino e pomodorino
€14,00

Bavetta al tartufo bianchetto
€20,00

Secondi

Brasato al nero di troia
€14,00

Bombette pugliesi
€14,00

Entrecôte di vitello
€18,00

Tagliata di manzo, sale maldon, nocciola e riduzione di vincotto
€20,00

Dessert

Crumble di pere
€6,00

Tiramisù ai frutti rossi
€6,00

Caffè
€1,00

Beverage

 Acqua naturale o frizzante
€ 2,50

 Vino: alla carta

Calice vino
€ 3,00