Menu odierno
Antipasti
Percorso degustativo salumificio “Giannelli Troia” per due persone
€25,00
Ricottina di pecora con tarallo sbriciolato
€6,00
Tortino zucchina con vellutata di datterino misto
€7,00
Prosciutto crudo “Salumeria Giannelli Troia” riserva 24 MESI
€10,00
Tagliere di salumi e formaggi artigianali
€12,00
Primi
Tubettino, cardo interrato, fagiolo cannellino e pomodorino
€14,00
Bavetta al tartufo bianchetto
€20,00
Secondi
Brasato al nero di troia
€14,00
Bombette pugliesi
€14,00
Entrecôte di vitello
€18,00
Tagliata di manzo, sale maldon, nocciola e riduzione di vincotto
€20,00
Dessert
Crumble di pere
€6,00
Tiramisù ai frutti rossi
€6,00