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EPIFANIA2018-12-28T18:06:25+00:00

Entrée di benvenuto con spumantino dry

Antipasti

– Flan di zucca

– Cubotto di baccalà fritto su cicoria di campo e riduzione di vincotto

– Tortino di carciofo bardato di pancetta con uva passa e pinoli

Primi

– Caserecce al ragù bianco d’agnello

– Crespella alle verdure

Secondo

– Entrecote di vitello su crema di ricotta

Dessert

– Nuvolette di ricotta con frutta di stagione